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中学1年生の男子と小学3年生の女の子との3人でのドタバタ生活\(^o^)/ 働くシングルマザーデビューして早3年。 大好きなパンやお菓子作り、美味しいもんの食べ歩きなどなど毎日少しずつ。


by moca-diary

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オニオンベーコンのフォカッチャ

今日は蒸し蒸し、すんごい暑かったー><
いよいよ梅雨らしくなってきてしまったなぁ・・・@@

今日のパンはフォカッチャ♪
粉は、春よ恋  サフで焼きました。
具材は、新玉ねぎとベーコン、チーズ
玉ねぎとベーコンは弱火でゆーっくり炒めました^^
おかげで、甘みがたっぷりでおいしかった☆
オニオンベーコンのフォカッチャ_a0114272_21351557.jpg

写真に少し写ってるオリーブオイルを生地にも入れて、
焼成前にも塗って、フォカッチャっておいしい^^

ベーコン、カリカリ~♪
オニオンベーコンのフォカッチャ_a0114272_21391634.jpg


断面はもっちり、でも軽く焼き上がりました^^
オニオンベーコンのフォカッチャ_a0114272_21402918.jpg


今日の参観日は、父の日がテーマ?で、うちわにお絵かきしたり、魚さん貼ったり
出来上がったうちわを、パパにプレゼントしました^^
絵の具で描いた似顔絵も飾ってありました~^^
オニオンベーコンのフォカッチャ_a0114272_21462842.jpg

うん^^上手上手♪

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by moca-diary | 2009-06-13 21:48 | その他のパン

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